România își menține poziția de lider în Europa în ceea ce privește producția de nuci, în ciuda unor dificultăți climatice recente. Conform datelor furnizate de USDA, volumul recoltei pentru acest an este estimat la aproximativ 59.000 de tone. Această cifră reprezintă o scădere de circa 2% față de nivelul înregistrat anul trecut, când producția a depășit pragul de 60.000 de tone, fiind ușor sub recordul anterior.
În ciuda acestui ușor declin, distanța dintre România și ceilalți producători europeni rămâne semnificativă. Franța ocupă următoarea poziție în clasament, cu o estimare de aproximativ 31.500 de tone, ceea ce reprezintă o scădere față de cele 35.500 de tone raportate în sezonul precedent. Această diferență consolidează statutul țării de principal producător în cadrul Uniunii Europene, chiar și în condiții de volatilitate a recoltei.
Scăderea ușoară a producției de nuci din România este atribuită fenomenelor de caniculă și secetă care au afectat anumite județe din vestul țării. Impactul acestor condiții meteorologice adverse a fost compensat doar parțial de factorii favorabili din alte zone ale regiunii. Totuși, infrastructura de cultivare rămâne solidă, România având aproximativ 2,78 milioane de nuci în anul 2025, după o perioadă de creștere susținută de subvențiile europene.
Structura exploatațiilor de nuci traversează o perioadă de transformare, trecând de la modelele tradiționale la cele moderne. Deși majoritatea arborilor se află încă în exploatații de dimensiuni mici, USDA observă un interes comercial tot mai accentuat pentru livezile intensive de nuc. Această tendință indică faptul că producția începe să se deplaseze treptat către ferme mai bine organizate, care urmăresc randamente și volume de recoltă mult mai mari.
La nivelul întregii Uniunii Europene, producția totală de nuci pentru sezonul 2026/2027 este estimată la aproximativ 137.100 de tone. Această valoare este în scădere față de cele 144.311 tone înregistrate în anul anterior, pe o suprafață totală cultivată de circa 67.700 de hectare. România contribuie cu o parte foarte importantă din acest total european, asigurându-și astfel rolul central în sectorul agricol de profil.
Sectorul exporturilor de nuci din Uniunea Europeană pentru sezonul 2025/2026 a avut ca principala direcție piețele externe. Cele mai importante destinații pentru produsele europene au fost Regatul Unit, Elveția și Republica Moldova. Cu toate acestea, volumele de produse exportate rămân la niveluri reduse atunci când sunt comparate cu volumul total al producției generate în cadrul blocului european.