Agricultura din sudul României trece printr-o transformare majoră, marcând prima recoltă de fistic de la începutul culturilor în această regiune. Fructele au ajuns pentru prima dată la maturitate completă și pot fi recoltate acum, oferind fermierilor semne clare că această specie exotică s-a adaptat cu succes la condițiile climatice locale. Un singur pom de fistic poate genera între 8 și 12 kilograme de fructe, fiind o resursă nouă pentru zona respectivă.
Fisticul este considerat o opțiune strategică pentru zonele afectate de temperaturi ridicate, deoarece suportă verile toride. Totodată, planta are capacitatea de a rezista iernilor dure, putând suporta temperaturi de până la -30 de grade Celsius. Această rezistență dublă îl transformă într-o cultură interesantă pentru agricultorii care trebuie să facă față schimbărilor climatice din ultimii ani, adaptându-și metodele de producție la noile realități de temperatură.
La stația de cercetare din Dăbuleni, experții testează o gamă variată de specii, inclusiv pawpaw, cunoscută sub numele de „banana nordului”. Această plantă, originară din America de Nord, are o aromă care amintește de crema de zahăr ars, iar unele soiuri prezintă asemănări cu mango. De asemenea, se testează baby kiwi, un fruct mic care poate fi consumat cu tot cu coajă, oferind o cantitate dublă de vitamina C față de variantele clasice.
Pe lângă fistic și pawpaw, cercetătorii monitorizează și alte culturi precum kaki sau curmalele chinezești pentru a identifica noi direcții de succes. Ștefan Nanu, directorul stației de cercetare, a declarat că acesta este unul dintre cei mai buni ani din ultimii 5-10 ani pentru pomicultură, deoarece nu au existat probleme în primăvară. Fructificarea este bună pentru fistic, banana nordului, kaki și kiwi, ceea ce confirmă viabilitatea acestor experimente.
În prezent, curmalul chinezesc este singura cultură exotică testată în zonă care a ajuns deja pe piață. Acesta a fost plantat chiar și în spațiile publice, cum este cazul în fața Primăriei Călărași, unde a dat deja roade. Sorin Sandu, primarul comunei Călărași, a menționat că fructificarea este conform așteptărilor, însă prețul de pe piață este unul ridicat, situându-se în jurul valorii de 50 de lei pentru un kilogram.
Introducerea acestor specii exotice în agricultura din sudul țării reflectă o adaptare necesară la climatul tot mai cald. În timp ce culturile tradiționale pot fi afectate de caniculă, plante precum fisticul sau curmalul oferă noi oportunități economice. Această diversificare a pomiculturii ar putea schimba radical profilul agricol al regiunii, transformând zonele cu verile toride în centre de producție pentru fructe care anterior erau importate.