Prețurile mărfurilor alimentare din România au înregistrat o creștere de 3% în luna septembrie, comparativ cu aceeași perioadă a anului trecut. Această evoluție a produselor de bază este înregistrată în contextul unei inflații anuale care a ajuns la nivelul de 6,6%. Datele oficiale au fost publicate de Institutul Național de Statistică și reflectă dinamica costurilor de consum pentru cetățenii români.
Printre produsele care au suferit cele mai mari creșteri de preț se numără cafeaua, care s-a scumpit cu 13,78% într-un an. Pe locul secund se află ouăle, ale căror tarife au crescut cu 10,84%, urmate de uleiul comestibil, care a înregistrat o majorare de 7,62%. De asemenea, laptele de vacă a cunoscut o creștere a prețului de 7,56%, contribuind la dinamica generală a sectorului alimentar.
În ceea ce privește produsele de origine animală, carnea de bovine a crescut cu 8,5%, în timp ce carnea de porcine și cea de pasăre au înregistrat creșteri de 3,34%. Peștele proaspăt s-a scumpit cu 5,44%, iar produsele din grupa conservelor de pește au crescut cu 5,33%. La capitolul băuturi alcoolice, țuica și alte băuturi spirtoase au fost cu 5,01% mai scumpe, vinul cu 4,15%, iar berea cu 4,9%.
Există și produse care au înregistrat scăderi de preț în raport cu luna septembrie a anului precedent. Cele mai mari diminuări s-au observat la fructele proaspete, cu o scădere de 16,69%, urmate de mălai, care a scăzut cu 3,42%, și cartofi, cu 3,64%. De asemenea, prețul făinii a scăzut cu 3,23%, în timp ce untul a înregistrat o diminuare de 0,96%, iar zahărul a scăzut cu 1,67%.
Alte variații de preț au fost observate la produsele de panificație și lactate, unde pâinea a crescut cu 4,79%. Telemeaua de vacă s-a scumpit cu 3,75%, iar cea de oaie cu 3,0%. Grupa produselor din zahăr și miere de albine a înregistrat o creștere de 5,81%. Aceste cifre arată o fragmentare a evoluției prețurilor în funcție de categoria de produse consumate de populație.
Evoluția prețurilor la alimente are loc într-un moment în care indicatorii macroeconomici din România arată schimbări semnificative. În luna august, salariul mediu din țară a ajuns la nivelul de 5.688 de lei, conform datelor oficiale. Această evoluție a veniturilor este monitorizată constant alături de rata inflației, care a făcut un salt la 6,6% în septembrie, influențând puterea de cumpărare a populației.