Consumatorii din România se vor confrunta cu noi creșteri de preț la diverse produse alimentare începând cu luna octombrie. Această evoluție este determinată de creșterea costurilor de producție, precum și de valorile ridicate ale energiei și ale carburanților. Conform estimărilor din piață, prețurile la alimente ar putea înregistra o creștere medie cuprinsă între 4% și 8%, impactând direct bugetul familiilor.
Sectorul lactatelor este cel mai afectat de aceste modificări, producătorii și comercianții anunțând deja ajustări. În acest segment, cașcavalul ar putea suferi o majorare de până la 8%, în timp ce pentru celelalte produse lactate se anticipează creșteri de câteva procente. Această tendință reflectă presiunea economică resimțită de furnizorii de produse de bază, care trebuie să își ajusteze tarifele pentru a acoperi cheltuielile operaționale.
Și categoria mezelurilor va trece printr-o perioadă de scumpire, fiind deja transmise notificări către comercianți. Majorările estimate pentru aceste produse sunt de aproximativ 3-4%, în funcție de categoria de produse vizate. Feliciu Paraschiv, vicepreședintele Asociației Naționale a Comercianților Mici și Mijlocii din România, a confirmat că primește în mod constant notificări de la producători prin care acestea comunică modificarea prețurilor la raft.
Există estimări diferite privind amploarea acestor creșteri în piață. Economistul Adrian Negrescu estimează că alimentele vor avea o creștere mai temperată, de aproximativ 4-5%, avertizând totodată că presiunile inflaționiste vor afecta și alte domenii din economie. Pe de altă parte, Dragoș Frumosu, președintele Federației Naționale a Sindicatelor din Industria Alimentară, estimează că prețurile ar putea fi cu 5-6% mai mari în luna octombrie față de luna septembrie.
Adrian Negrescu a subliniat că majorarea costurilor cu energia, gazele și carburanții pune presiune pe prețurile din economie. Acesta a precizat că „Alimentele vor înregistra o majorare de preț ceva mai temperată de 4-5%”, menționând că producătorii trebuie să ia în calcul și scăderea puterii de cumpărare a populației. Dacă majorările sunt prea mari, riscul este ca vânzările de produse să scadă semnificativ.
Această situație intervine într-un context în care costurile cu energia și transportul rămân factori critici pentru industrie. Deși există perspective de îmbunătățire a situației energetice pe termen lung, prețurile ridicate ale gazelor și ale carburanților continuă să influențeze direct procesele de producție și distribuție a bunurilor de larg consum, forțând ajustările de preț la nivelul retailului.