Alimentele vor înregistra creșteri de preț cu procente cuprinse între 4 și 8% în luna octombrie, pe fondul majorării costurilor de producție. Această evoluție este determinată în principal de creșterea prețurilor la carburanți, care afectează procesul de producție și transport. Cele mai mari creșteri sunt așteptate în sectorul lactatelor, unde cașcavalul poate avea un vârf de 8%, în timp ce preparatele din carne vor fi mai scumpe cu 3-4%.
Analistul economic Adrian Negrescu avertizează că inflația are șanse să crească din nou în această toamnă din cauza prețului energiei, al gazelor și al scumpirii semnificative a carburanților. În acest context, serviciile vor înregistra cele mai mari avansuri, cu creșteri de 15-20%. Produsele nealimentare, precum hainele, electronicele sau electrocasnicele, vor fi de asemenea mai scumpe, cu o majorare estimată între 7 și 10%.
Dragoș Frumosu, președintele Federației Naționale a Sindicatelor din Industria Alimentară, subliniază că energia electrică și gazele au o pondere de 10-12% în cheltuielile pentru un produs alimentar. El estimează că prețurile vor fi cu 5-6% mai mari în octombrie față de septembrie. Dacă ne raportăm la începutul anului, vorbim despre o creștere medie de 10-15% a prețurilor în acest sector industrial.
Producătorul Lactate de Ibănești, Mirdatod Prod, a declarat că majorarea de preț este inevitabilă din cauza instabilității pieței și a lipsei de predictibilitate la prețul laptelui-materie primă. Compania a anunțat că va solicita tuturor retailerilor o majorare de preț de cel puțin 8%. Această decizie vine pe fondul dificultăților de a gestiona costurile la combustibili, energie și ambalaje.
George Safir, Director Executiv Familia Safir, menționează că activitatea companiei este impactată de costurile la carburanți, la derivatele de combustibili, precum ambalajele de plastic, și la utilități. El precizează că, de la expirarea plafonării prețurilor la gaze naturale, costurile au crescut cu 60% față de 2025. Scăderea temperaturilor ar putea duce la dublarea acestui cost, impunând o presiune suplimentară asupra prețurilor de vânzare.
În luna august 2026, rata anuală a inflației a fost de 6,2%, conform datelor furnizate de INS. Mărfurile alimentare s-au scumpit cu 2,62% față de august 2025, în timp ce serviciile au înregistrat o creștere de 11,28% față de aceeași perioadă a anului trecut. Aceste cifre reflectă tendința de creștere a costurilor de viață pe care o resimt consumatorii în piață.