Culesul strugurilor a început mai devreme în podgoriile din zona Dealu Mare, din cauza temperaturilor ridicate care au grăbit procesul de coacere. Deși viile sunt încărcate și se anunță producții printre cele mai bune din ultimul cinci ani, viticultorii se confruntă cu o lipsă severă de zilieri. Această situație afectează zone precum Valea Călugărească și Ceptura, unde recoltarea este îngreunată de absența lucrătorilor necesari.
În Valea Călugărească, situația este critică, iar procesul de recoltare a ajuns la stagnare din cauza lipsei de forță de muncă. Marian Ion, director adjunct la Institutul de Cercetare-Dezvoltare pentru Viticultură și Vinificație Valea Călugărească, explică faptul că oferă 200 de lei pe zi pentru un volum de 400 de kilograme. Deși în prima zi s-au prezentat 16 persoane, doar 7 au rămas efectiv la muncă, iar în perioada sărbătorilor nu există niciun om disponibil.
Problema este agravată de dorința unora dintre lucrători de a fi plătiți fără evidența oficială, fără a deține un buletin de identitate. Marian Ion a menționat că mulți preferă plata „la negru” și nu înțeleg necesitatea înregistrării oficiale. În fața acestor dificultăți, el a declarat că angajații institutului ar putea fi nevoiți să iasă singuri la cules dacă nu se găsesc zilieri care să respecte normele legale de angajare.
La Ceptura, situația este similară, iar forța de muncă disponibilă este formată în mare parte din persoane trecute de prima tinerețe. Nicolae Sultana, viticultor în cadrul companiei, a precizat că au o producție excelentă, de aproximativ 13-14 tone la hectar pentru soiurile roșii și albe. Totuși, este necesar un număr dublu de zilieri față de cel actual pentru a menține ritmul necesar recoltei, deși oferă un salariu de 140 de lei pe zi.
Pentru a atrage lucrători, aceștia beneficiază de transport gratuit, o masă caldă zilnică și un pachet cu alimente în fiecare sâmbătă. Totuși, tinerii sunt tot mai puțini și nu doresc să lucreze în aceste condiții. Nicolae Sultana a observat că un factor care influențează lipsa de interes este și faptul că primăriile acordă ajutor social chiar și celor care au posibilitatea de a depăși condiția de a fi „bun de muncă”.
Această problemă a forței de muncă în sectorul agricol este o realitate care afectează periodic regiunile viticole din România. În perioadele de recoltare, dependența de zilieri este ridicată, iar lipsa de personal calificat sau de interes pentru munca fizică poate compromite producția finală. Această dinamică este vizibilă în diverse zone ale țării, unde cererea de zilieri pentru cules depășește oferta de pe piața muncii locală.