Sari la conținut
Ultima oră Bucureștiul este inclus în lista orașelor europene în care locuirea este considerată dificilă
Află Știrile
Social

Amenzi masive de la ANPC: Carne expirată și mizerie în bucătării în urma controalelor la peste 1.800 de operatori

Inspectorii au aplicat aproape 1.000 de sancțiuni și au oprit activitatea unor firme după descoperirea unor nereguli grave.

3 min citire
Amenzi masive de la ANPC: Carne expirată și mizerie în bucătării în urma controalelor la peste 1.800 de operatori
Pexels License · original · licență

Inspectorii ANPC au efectuat în această săptămână o serie de controale extensive care au vizat peste 1.800 de operatori economici. Verificările au acoperit un spectru foarte larg de domenii, incluzând sectorul alimentar și nealimentar, precum și unitățile de alimentație publică sau instituțiile de învățământ preșcolar cu program prelungit. Aceste acțiuni de monitorizare au fost menite să asigure respectarea standardelor de siguranță și igienă în diverse puncte de vânzare și servire.

În urma acestor inspecții, autoritățile au aplicat un total de 965 de amenzi, cu o valoare cumulată de 4,2 milioane de lei. Pe lângă sancțiunile pecuniare, inspectorii au decis oprirea comercializării unor mărfuri în valoare de peste 110.000 de lei. De asemenea, 27 de firme au fost obligate să își oprească activitatea imediat, măsură care va fi menținută până când toate neregulile constatate de echipa de control vor fi complet remediate.

În timpul verificărilor, au fost identificate situații extrem de grave legate de calitatea alimentelor, precum carne și produse derivate expirate sau mâncare gătită care fusese arsă. Inspectorii au observat că carnea depozitată prezenta acumulări de sânge în ambalaje, în timp ce în frigidere s-a găsit carne și pește cu depuneri semnificative de gheață. Aceste depozitări necorespunzătoare afectează direct calitatea produselor și pot reprezenta un risc pentru consumatori.

Condițiile de igienă în bucătării au fost, de asemenea, un punct critic, fiind găsite depuneri de grăsime și resturi alimentare. Unele locații foloseau echipamente precum grătare sau plite care erau învechite, murdare, ruginite sau cu urme de arsură. În plus, au fost constatate probleme legate de etichetarea produselor, precum legume mucegăite sau alimente lipsite de etichete care să permită verificarea datei de expirare, sau lipsa mențiunilor privind alergenii în meniuri.

Sectorul nealimentar și spațiile de joacă pentru copii au fost, de asemenea, vizate de controale. La produsele textile s-a constatat lipsa traducerilor în limba română pentru informațiile de pe etichete, iar spațiile de joacă au prezentat vopsea scorojită și elemente de siguranță deteriorate. Toboganele erau degradate, existând chiar elemente metalice care ar putea cauza accidentări copiilor. Unele spații funcționau fără autorizațiile necesare sau aveau prize desprinse din perete.

Aceste acțiuni de control reprezintă o parte din activitatea continuă de supraveghere a pieței de la ANPC, instituție responsabilă de protecția consumatorilor în România. Monitorizarea constantă a operatorilor economici este esențială pentru a preveni comercializarea produselor periculoase și pentru a asigura că normele de siguranță alimentară și de funcționare a spațiilor publice sunt respectate în mod riguros de către toți furnizorii.

Surse

Sursa: MediaFax

Tot în Social