Sute de persoane s-au reunit joi în orașul Pretoria pentru a participa la o încercare de stabilire a unui nou record mondial Guinness. Participanții s-au adunat pentru a aprinde simultan grătarele, având scopul de a înregistra cel mai mare eveniment de tip grătar din istorie. Această inițiativă a fost organizată în cadrul sărbătorii naționale Ziua Patrimoniului, un moment dedicat celebrării diversității culturale a țării.
Evenimentul este strâns legat de tradiția locală cunoscută informal sub numele de „Ziua Braai”, care presupune adunarea comunităților în jurul grătarului. Unul dintre participanți, Rethabile Ntsoko, a declarat că această activitate funcționează ca un element de conectare socială, subliniind faptul că se află la cel mai mare braai din lume. Pe grătar au fost pregătite diverse alimente, inclusiv burgeri, fripturi și cotlete de miel.
Felul principal de mâncare utilizat în cadrul acestui eveniment a fost boerewors, un tip de cârnat tradițional încolăcit specific regiunii. Organizatorii au pus la dispoziție aproximativ 500 de stații de grătar, cu obiectivul de a atrage un număr de 3.000 de persoane. Această încercare urmărește depășirea recordului actual de 2.200 de persoane care au făcut grătar simultan, o realizare stabilită în Ishigaki, Japonia, în anul 2023.
Conform regulamentelor stabilite de Guinness World Records, fiecare participant a fost obligat să mențină grătarul aprins timp de cel puțin cinci minute pentru a fi validat. Africa de Sud nu a reușit să obțină recordul în încercarea de anul trecut, însă de data aceasta oficialii au început deja analiza dovezilor colectate. Decizia finală privind validarea acestui nou record mondial este așteptată vineri.
Pe lângă aspectul de divertisment și competiție, evenimentul are și o componentă caritabilă importantă pentru comunitate. Fondurile strânse în urma acestei activități vor fi direcționate către o cauză socială majoră în Africa de Sud. Scopul final al acestor donații este furnizarea a un milion de mese, ocazia Zilei Mondiale a Alimentației, oferind astfel sprijin celor care au nevoie.
Tradiția de a organiza evenimente de masă în aer liber este o practică socială răspândită în multe culturi, fiind utilizată adesea pentru a celebra sărbători naționale sau momente de unitate. În cazul sud-african, această activitate de tip braai servește drept pilon cultural pentru consolidarea identității naționale și a diversității, transformând un simplu act de gătit într-un instrument de coeziune socială și de strângere de fonduri.