Sari la conținut
Ultima oră Bucureștiul este inclus în lista orașelor europene în care locuirea este considerată dificilă
Află Știrile
Externe

De la vinul de casă la exporturile europene: povestea familiei Neamțu din Republica Moldova

O afacere de familie transformată dintr-o pasiune în produție de vinuri artizanale pregătite pentru piața Uniunii Europene.

3 min citire
De la vinul de casă la exporturile europene: povestea familiei Neamțu din Republica Moldova
Foto: DW Română

Povestea familiei Neamțu din Republica Moldova reprezintă tranziția de la producția de vin de casă la o afacere structurată, cu ambiții de expansiune pe piața europeană. Alexandru și Anastasia Neamțu au început în 2016 să producă vin în cantități mici, pentru familie și prieteni, folosind metode tradiționale. Procesul de profesionalizare a început odată cu îmbutelierea vinului și introducerea unor etichete simple, marcând trecerea de la consumul propriu la o activitate comercială organizată.

În anul 2020, familia a decis să investească în propria plantație, defrișând parcele pentru a planta soiuri specifice. Pe lângă varietățile locale, precum Fetească Neagră, Fetească Albă și Tămâioasă Românească, au introdus soiuri europene precum Cabernet, Merlot și Syrah. În prezent, dețin aproximativ 14 soiuri, având scopul de a crea diverse cupaje, păstrând un stil de vinificare cu intervenții chimice minime pentru a menține caracterul natural al produsului.

Dezvoltarea afacerii a fost susținută de investiții și de sprijin extern, precum finanțarea oferită de USAID. Alexandru Neamțu explică faptul că au putut achiziționa un fermentator pentru vinuri albe și roșii, precum și o pompă și un aparat de îmbuteliere, facilitând un proces care anterior era realizat manual. Această modernizare a fost esențială pentru a trece de la metodele rudimentare de îmbuteliere la o producție de tip artizanat controlat.

Producătorii se confruntă cu dificultăți legate de standardele impuse, care sunt adesea identice pentru micii producători și pentru marile companii. Alexandru Neamțu subliniază că costurile pentru certificări și laboratoare sunt mult mai greu de gestionat pentru o afacere care produce maximum 1.500 de sticle pe an. Deși producția este limitată, echipa pune accent pe calitatea naturală, evitând tratamentele chimice excesive pentru a oferi un produs cu „suflet descriptiv”.

Obiectivele viitoare ale familiei includ creșterea capacității de producție de la 5.500 la peste 10.000 de sticle anual. Anastasia Neamțu, care este și om de știință în protecția plantelor, confirmă că produsele lor sunt pregătite pentru standardele europene, având un profil de reziduuri foarte scăzut. Planurile de extindere includ și introducerea unor soiuri precum Riesling, Sauvignon Blanc și Copceac, alături de amenajarea unui punct de eveniment în zona de pe lângă Nistru.

În contextul actual al Republicii Moldova, integrarea economică este marcată de o dependență de piața europeană, care absorbe aproximativ 70% din exporturile țării. Această direcție este susținută și de instrumente de finanțare naționale, precum programul aprobat de Guvernul de la Chișinău pentru creșterea competitivității. Acesta oferă sprijin pentru standarde internaționale, marketing și certificări, fiind un element cheie pentru micile întreprinderi care doresc să acceseze piața unică europeană.

Surse

Sursa: DW Română

Tot în Externe