Alexandrion Group, producătorul de whisky single malt din România, a anunțat lansarea a două ediții limitate de Carpathian Single Malt Whisky. Aceste produse, care reprezintă premiere mondiale în industria de profil, au fost create în parteneriat cu WeWilder, o inițiativă a WWF-România. Lansarea a avut loc la Brașov, în cadrul evenimentului Single Malt Community, marcând o nouă etapă în dezvoltarea brandului care vizează atât inovația, cât și protejarea naturii.
Cele două noi variante, Carpathian Single Malt Tămâioasă Românească Fully Matured și Carpathian Single Malt Traminer Fully Matured, folosesc tehnici de maturare unice. Prima expresie, dedicată simbolului zimbrului, este maturată peste cinci ani în butoaie care au conținut anterior vin Tămâioasă Românească. A doua variantă, dedicată lupului, este maturată timp de cinci ani în butoaie de stejar cu vin Traminer. Ambele produse au o concentrație alcoolică de 46% și nu sunt filtrate la rece.
Procesul de producție urmărește să evidențieze profilurile aromatice complexe obținute prin utilizarea patrimoniului viticol românesc. Expresia cu Tămâioasă Românească oferă note de nucă de cocos, sirop de arțar, stafide și ananas, având o textură cremoasă. Varianta cu Traminer prezintă note de piper alb, coajă de portocală și ananas, completate de accente de nuci. Conform producătorului, aceste premiere demonstrează că expertiza în distilare poate crea produse competitive pe piața mondială.
Parteneriatul cu WeWilder implică un angajament financiar pentru conservarea ecosistemelor din Munții Carpați. Un procent de 10% din valoarea vânzărilor acestor ediții limitate va fi direcționat către susținerea activităților de protejare a zimbrului și a lupului. Fondurile vor ajuta la conservarea habitatelor acestor specii în zona comunei Armeniș, susținând în același timp dezvoltarea economică a comunităților locale prin turism responsabil și antreprenoriat compatibil cu protecția naturii.
Proiectul WeWilder se concentrează pe zona de lângă Munții Țarcu, un loc esențial pentru reintroducerea zimbrilor în sălbăticie. Zimbrul, care a dispărut din fauna sălbatică a României pentru aproximativ două secole, a revenit în această regiune prin programe de reintroducere. Lupul joacă, la rândul său, un rol critic în reglarea populațiilor de erbivore. Parteneriatul vizează crearea unor perspective economice durabile pentru locuitorii care trăiesc în apropierea acestor arii naturale protejate.
Alexandrion Group este lider pe piața de băuturi spirtoase din România și singurul producător de whisky single malt din țară. Grupul, care face parte din Nawaf Salameh Family Office, are o tradiție ce datează din anul 1789. Portofoliul său de produse include branduri precum Carpathian Single Malt Whisky, JA.AR Single Malt Whisky și Brâncoveanu Vinars, obținând peste 130 de distincții internaționale pentru calitatea produselor sale.