Sphera Franchise Group a anunțat o investiție de 500.000 de euro destinată deschiderii unei noi unități Cioccolatitaliani în Parma. Noua locație este situată în cadrul Parma Promenade și oferă clienților un spațiu de aproximativ 165 de metri pătrați. Această unitate dispune de 42 de locuri pentru vizitatori și beneficiază de acces direct către food court-ul comun al zonei de activități.
Brandul de ciocolată și înghețată artizanală a fost integrat în portofoliul Sphera Franchise Group în cursul anului 2024. Dan Ilie, director general la Cioccolatitaliani Italia, a explicat faptul că obiectivul este de a capta clienții care frecventază zona pentru shopping, sport sau relaxare. Strategia grupului vizează transformarea unui desert sau al unei cafele într-un moment de răgaz, oferind o opțiune de recompensare în timpul liber.
Performanța financiară a brandului Cioccolatitaliani arată o creștere constantă prin dezvoltarea rețelei. În primul semestru al anului 2026, vânzările aferente restaurantelor acestui brand au înregistrat suma de 1,4 milioane de lei. Totodată, în cel de-al doilea trimestru al aceluiași an, Cioccolatitaliani a reprezentat o pondere de 0,3% din totalul vânzărilor realizate de întregul grup de companii.
Sphera Franchise Group gestionează un portofoliu diversificat de branduri internaționale pe trei piețe diferite. Compania operează în sistem de franciză rețele precum KFC, Pizza Hut și Taco Bell în România, precum și KFC în Chișinău, Republica Moldova și anumite zone din Italia. În plus, grupul deține Cioccolatitaliani în Italia și a achiziționat drepturile de franciză pentru Hard Rock Café în România și Republica Moldova, alături de wagamama.
La nivel operațional, grupul deține peste 175 de restaurante pe cele trei piețe de activitate și angajează aproximativ 5.000 de persoane. Brandul Cioccolatitaliani a fost fondat inițial în anul 2009 de către familia Ferrieri. Prezentul proces de expansiune în Italia sub umbrela grupului urmează o strategie de consolidare a prezenței pe piețele europene de retail și food service.
Sphera Franchise Group este o companie listată pe Bursa de Valori București încă din anul 2017, fiind identificată sub simbolul SFG. Această prezență pe piața de capital permite grupului să fie monitorizat de investitori în contextul expansiunilor sale internaționale și al investițiilor masive în noi locații de tip franciză, menținând o structură de business diversificată.